FATTORIA CENTOFIORI
Dal 2011 la Fattoria Centofiori è in gestione alla Cooperativa Sociale Giovani Ambiente Lavoro. La Giovani Ambiente e Lavoro nasce con l’obiettivo di creare opportunità professionali e formative per i giovani legate all’agricoltura sostenibile e all’educazione ambientale, e di sviluppare progetti socio-educativi e di inserimento lavorativo di soggetti svantaggiati. La missione della Cooperativa si svolge all’interno del Polo Ambientale del Comune di Modena, un’area di grande pregio rurale e naturalistico alle porte della città, costituito da 30 ettari di bosco planiziale, prati stabili e zone umide, circondate da altri 16 ettari di Fattoria biologica, didattica e sociale.
Ad oggi sono impegnati nelle attività della Cooperativa quattro differenti gruppi di lavoro: Didattica e fattoria sociale, Azienda agricola biologica, Bioagriturismo e Guide Ambientali Escursionistiche